Acción de Gracias . Esta festividad es lo que va a unir a Trump y Hillary por única vez. El enfoque del agradecimiento no será el mism...

Muchas veces se critica cierto tipo de cocina mexicana argumentando que no es auténtica mexicana sino Tex-Mex, como si fuera algo malo. ...

Dicen que de la necesidad hace uno virtud. Esta receta está originalmente hecha con jamón ibérico, producto del que ando tremendamente nec...

Tengo bastante claro en qué bando milito en lo referente a ser purista con las recetas. Opino que adaptarlas al gusto de cada uno o a la...

Hace tiempo que no me pasa. Debo de estar curándome. Hace tiempo que no me despierto en mitad de la noche queriendo comer patatas. Fritas, ...

Hoy una madre del colegio de una de mis hijas me ha pedido el teléfono para meterme en el grupo de la clase. Y se me ha ido un latido. P...

Nunca he creído que el estilo, la elegancia o la sofisticación sean cosa de dinero. No se puede comprar. Se tiene, o no se tiene. No dig...

Los italianos son unos genios del márketing. Desde la antigua Roma. No me puedo explicar que las mejores escuelas de márketing del planeta...

¿Discriminación por razón de gustos culinarios? Eso no existe en Texas. Aquí cada uno come lo que le da la gana, a la hora que le da l...

Las claves de una receta perfecta para una comida con invitados son: que se haga prácticamente sola, que esté rica, y que el aspec...

“ Harina,  la  que  admita ”, “ eso  ya  lo  vas  viendo ”, “ hornear  hasta  que  esté ”, “ a  ojo ”. Que levante la mano el cocinillas q...

Hay muchas formas de recuperarse de los excesos de las Navidades: propósitos de consagración a la lechuga , matrículas en el gimnasio, abs...

Hay asuntos que pasan a la historia del imaginario colectivo de forma muy concreta. Es el caso del festín que representa la celebración de...

Sabéis lo que es el agotamiento. Pues es esa sensación que te entra por las piernas que no sabes muy bien si es dolor, o calor, o nervi...

Si has probado el hummus sabes que está muy bueno, que es fácil y que se hace rápido. Pero eso es si has probado cualquier hummus que no s...

Madre mía, esta semana tengo unas bolsas en los ojos que no sé si parezco Belén Esteban antes de operarse, o después... Y esto me hace rec...