Summer shots

Vamos a ir retomando la actividad blogueril en modo soft-landing  así que de momento, os enseño que estamos aún de veraneo, descansando mucho y comiendo aún más. Esto se acaba pronto, pero como dice mi alter-ego Scarlett O'Hara, la mujer más pragmática que ha dado la literatura y el cine (debe ser de las pocas novelas que me ha gustado menos que la película): ya lo pensaré mañana.
Si queréis ver más, podéis seguirme en mi cuenta de Instagram que me hará mucha ilu.

Pie de melocotón {súper fácil}

Obsesiones pasajeras. Tenéis? A mí me dan mucho con los zapatos. De pronto tengo unos que me gustan, y como los haya en más colores me hago un pantone  con ellos. Así tengo el armario…
Me dan también con la comida, cómo no. Tuve mi particular edad del pavo a los 35. Pavo asado para comer, tortilla francesa de pavo para cenar. Pavo cocido en la ensalada, sándwich de pavo con tomate… y vuelta a empezar porque tampoco es que diera mucho de sí el tema. Y así todos los días.

Temporary obsessions. Do you have those? Mine are shoes. I suddenly have a pair of shoes that I love and if they come in several colors I buy them all and make a shoe-pantone in my closet. Of course my other obsession happens around food. I had a pretty serious one with turkey not long ago: I had roasted turkey for lunch, cold cuts of turkey for dinner, threw turkey into my salads, turkey grilled cheese, turkey omelette. And back to the roasted turkey again. Every day for months. Nowadays it is PIE obsession.

Scroll down for recipe in English

Crumble de cerezas y almendra

Yo siempre he sido de vaso medio vacío, de “ponte en lo peor”, un poco ceniza  incluso. Hay quien piensa que así se vive peor porque estás siempre angustiado por las cosas malas que te pueden pasar aunque luego no te pasen. Pero cuando SÍ te pasan, ya tienes el callo hecho, y lo que es aún mejor: después de pasar por el infierno, no hay más que una posibilidad: sólo se puede mejorar. Eso es lo que le pasa a mi verano, a partir de aquí sólo puede ser mejor.

Mantelitos vaqueros - DIY

Confío mucho en que las modas vuelvan, porque si no, no sé qué sentido tendría que mi cuarto trastero esté abarrotado de cajas con ropa que no me pongo desde los años 90. Mi obsesión por guardarlo todo al final servirá para algo. Si yo no me vuelvo a poner esa ropa espero que lo hagan mis hijas, o mejor no, porque hay cada top que directamente lo voy a donar al departamento de vestuario de Juego de Tronos para que vistan a alguna  Khaleesi  que otra. Madrecita. Si no queréis guardar reliquias de otros tiempos y no están en condiciones de ser aprovechadas por nadie, os ofrezco la oportunidad de darles una vida más a esos pantalones vaqueros que ya no resistirían ni un lavado a la piedra más.

Galette de ciruelas rojas - Red plums galette

Me confieso profundamente urbanita. Me gusta el bullicio (que no el ruido) y la vidilla de la ciudad a cualquier hora del día y en cualquier día de la semana. Por eso cuando mi tocaya Beatriz desde su mega-maravillosísimo blog Bea Recetas y más nos propuso preparar comiditas para picnic para el reto ¡Qué rico Mamá! me entró esa sensación de pequeño subidón de adrenalina que me entra siempre que pienso en escapar de la ciudad por un día. Me resulta emocionante, como si me enfrentara a algo desconocido y peligroso. Porque sí, reconozcámoslo, ir de picnic mola pero es un peligro.

Scroll down for recipe in English